29 okt. 2014

Föreläsning om antiinflammatorisk kost!

Intresserad av att lära dig mer om hur du ska äta för att dämpa och motverka inflammation i kroppen? 

Den 17.11 håller jag en föreläsning om antiinflammatorisk kost för hälsa och balans vid Närpes vuxeninstitut. Läs mer och anmäl dig HÄR


ANTIINFLAMMATORISK KOST FÖR HÄLSA OCH BALANS:

Är du trött, stressad, energilös, lider av värk, dåligt immunförsvar, allergier eller magproblem?

Detta kan vara tecken på att det finns en dold inflammation i din kropp. De flesta kroniska sjukdomar och obalanser har nämligen inflammation som en viktig gemensam nämnare. Inflammatoriska och autoimmuna sjukdomar, allergier, metabolt syndrom, hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, demens, diabetes för att nämna några av vår tids vanliga sjukdomar, får grogrund i en inflammerad kropp. Energilöshet, hormonella störningar, magproblem, värk, håglöshet och depression är andra markörer som visar på att något inte står rätt till i din kropp. Många lever idag en livsstil och äter en kost som kroppen inte i längden klarar av. Med hjälp av koständringar kan vi därför hjälpa kroppen att återfå balansen. Att tillföra rätt sorts näring samt eliminera belastande livsmedel är avgörande för att främja en lugn och stabil kropp. Under föreläsningen går vi närmare in på olika faktorer som bidrar till inflammation och stress i kroppen samt hur du genom att äta en naturlig, antiinflammatorisk kost kan hjälpa kroppens självläkande förmåga.


Blomkålssoppa med vitlöks-chiliräkor

En len och smakrik soppa, perfekt för kalla höstkvällar!

ca 3-4 portioner:

1 litet blomkålshuvud
1 ekologisk buljongtärning
5 dl vatten
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
1 bit rotselleri
1 dl mascarpone/vispgrädde (eller kokosmjölk för mejerifri variant)
1/2 dl riven parmesanost (kan uteslutas för mejerifri variant) 
2 msk kokosolja eller smör
1 liten bit färsk ingefära
1 tsk dijonsenap
2 msk rå äppelcidervinäger
svartpeppar
torkad timjan och rosmarin

Valfri mängd räkor
salt
chilikrydda
vitlök

- Fräs buljong, lök, rotselleri och vitlök i smör/kokosolja. 
- Tillsätt vatten, blomkål,kryddor och riven ingefära
- Låt koka ca 10 minuter tills blomkålen är mjuk.
- Mixa blomkålen med stavmixer.
- Tillsätt kokosolja/smör, mascarpone, parmesan, dijonsenap och äppelcidervinäger och mixa lite till. 

- Fräs räkorna med lite salt, chilikrydda och pressad vitlök. 
- Toppa soppan med räkorna, ät och njut! 














21 okt. 2014

Presentkort av tomten!

Imorgon är det dags att åka till Tammerfors på min åttonde och sista reflexologikurs! :) Nu återstår bara ett maffigt antal behandlingar som ska utföras innan jag får hänga det slutgiltiga diplomet på väggen. 

Hur mår ni annars i höstmörkret och rusket? Jag lider faktiskt inte av mörkret utan tycker mest det är mysigt att så här års få kura ihop sig inomhus och tända lite ljus. Och nu är det inte så långt kvar till julen heller! :) Ja, det är bara oktober men hösten går snabbt och snart är det dags att fira min absoluta favorithögtid. Jag börjar redan längta! :) 

Det betyder också att det snart börjar bli dags att tänka på julklappar. Man får ju lov att vara ute i god tid så därför tipsar jag redan nu om att det finns möjlighet att inför julen köpa presentkort till en reflexologibehandling. En enkel och välbehövlig gåva till någon när och kär, för att hjälpa kroppen att komma i bättre balans. 

Med hjälp av reflexologi/helkroppszonterapi aktiveras kroppens självläkande förmåga och är ett effektivt stöd vid många olika sorts obalanser och sjukdomstillstånd.

Under hösten är det ju också vanligt att man börjar känna sig lite trött och hängig samtidigt som stressen tär på kropp och själ. Är så fallet med dig? Eller har du andra hälsoproblem som du vill få hjälp med?  Är det kanske dags att äntligen unna dig själv en investering i hälsan? 

Välkommen att boka en tid för reflexologibehandling eller ge bort en behandling i julklapp till någon som behöver en hälsoboost! 

Önskar du också diskutera på vilket sätt kosten påverkar din hälsa och hur du kan lägga om din kost för att nå ökat välmående? Ta kontakt för individuell kostrådgivning. Mer info finns överst här på sidan. 

Önskar en fortsatt mysig vecka!  
















20 okt. 2014

Veckans lästips!

Ten reasons why I´ll never be a vegan - några viktiga anledningar till att inte sluta äta kött! (men naturligt och ekologiskt förstås!)

Är det bra eller dåligt? - Om vikten av att alltid se helheten när vi lägger om kosten. 

Att vila är att ta sig själv och sin hälsa på allvar! - Vi måste börja prioritera återhämtning!

Den aktuella sockerdebatten - Kolla in de senaste inläggen hos Ann Fernholm. 

Fuck cancer? Fuck sugar!! - tänkvärt om cancer och rosa bandet


Förgiftad av vår omgivning - viktigt att minska på giftiga ämnen i vardagen! 

Veckans bloggtips: www.thepaleomom.com. Superbra blogg med välskrivna och intressanta artiklar om paleo-kost och även recept. (På engelska) 

Veckans citat:

 




Tänk att redan gamle Sokrates fattade det här med attraktionslagen. Det är ingen ny grej direkt. Vårt största hinder när det gäller förändring och att uppnå våra drömmar är att vi fokuserar på hinder istället för möjligheter. Vi fastnar i oro och grubblerier, negativa tankemönster och gör motstånd när något inte går som vi tänkt oss.

Genom att fastna i det förflutna och göra motstånd mot det som sker i nuet upprätthåller du dessa negativa mönster och fortsätter skapa en likadan framtid. Ofta sker det omedvetet för vi vill ju uppnå våra mål och förstår inte varför gamla mönster upprepar sig. Då gäller det att ta en noga titt på vad som sker inom dig. Vad upptar dina tankar? Hurudana känslor har du? Tror du verkligen på att det du vill uppnå kommer att ske? Tror du på dig själv?

Kontrollbehov, motstånd mot tankar och känslor och olika former av självdestruktivt beteende är envisa hinder. Om du inte tror på dig själv, älskar dig själv och har tillit till att livet bär kommer du att sitta fast i det gamla och aldrig ta ett riktigt kliv ut i den okända framtiden. Kom ihåg, det är okej att vara rädd! Det är motståndet mot rädslan som skapar hindren. Att fly från det du känner. Då är du inte sann och autentisk mot dig själv och kan inte heller bygga ett autentiskt liv. Möt rädslan men låt den inte styra dina val. 

Slut fred med det förflutna, acceptera dina upplevelser just nu och fokusera på att med öppenhet och tillit ta emot det som kommer. Öva på att förstärka de tankar, känslor och beteenden som du vill uppleva mera av så attraherar du mer av sånt in i ditt liv. När du väljer bort att lägga energi på det gamla får du också automatiskt kraften att istället bygga upp det nya. 


Önskar er en härlig vecka! 






15 okt. 2014

Att använda äggmjölk

Har skrivit om den förr men måste bara få tipsa igen om en av mina favoriter: nämligen äggmjölken!

Jag använder den främst i kaffet istället för mjölk eller grädde, ett bra sätt att minska på mejeriprodukterna lite. Mättande är det också! Även ett bra alternativ för den som inte tål mjölkprodukter alls (använd då endast kokosolja eller hemmagjord ghee om man inte är extremt allergisk för mjölkprotein. Det kan ju slinka med lite när man gör egen ghee) 

Äggmjölken är också en utmärkt bas för varm choklad eller kaffe latte. Bara att tillsätta kakao eller kaffepulver och om man vill smaksätta med exempelvis kanel, ingefära, nejlika och kardemumma. 

Jag varierar mängden ibland men standardreceptet lyder enligt följande:

2,5 dl vatten
1 ekologiskt ägg
1 msk kokosolja
1 tsk-1 msk ghee (klarnat smör) recept här. Smör går också lika bra eller mer kokosolja.
en nypa vaniljpulver

Mängden fett går att variera beroende på vad man ska ha äggmjölken till. Går att minska lite om man ska dricka mer åt gången men eftersom jag främst använder en skvätt i kaffet så vill jag gärna ha den lite fetare.

Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp medan du vispar ordentligt. 
Dra ner värmen och låt sjuda under omrörning ca 1-2 minuter. Var försiktig så det inte kokar över! Mixa sedan med stavmixer och häll genom en liten sil för att få äggmjölken riktigt slät och undvika "äggresterna" som brukar lämna kvar. Är man inte så kräsen kan man hoppa över det steget. 

Äggmjölken är också ett bra substitut till välling för små barn. Man ska vara försiktig med att introducera äggvita hos bebisar eftersom proteinet i äggvitan kan vara känsligt för magen och med tanke på allergier, så säkraste sättet är att börja med att göra äggmjölk endast på äggulan. Det är ju också i gulan som alla vitaminer och mineraler finns. Det går t.ex. att använda två stycken äggulor och experimentera fram vilken fettmängd som funkar. Välling är det värsta för en liten barnmage med en massa gluten, snabba kolhydrater och tillsatsämnen. Andra bra alternativ till vanlig välling är t.ex. bovetevälling/gröt eller varför inte kombinera genom att vispa lite bovete i äggmjölken för lite fastare konsistens. Egentligen behövs ju inte välling eller vällingsubstitut över huvud taget. Det är bara i norden som man fått för sig att ge barn välling. I andra länder börjar man helt enkelt ge barn riktig mat (mosad förstås) när man slutar med eller minskar amningen. 

Bra skrivet om välling och småbarnsmat finns också att läsa här

Hm, hur kom jag nu in på välling och barnmat helt plötsligt? :) I alla fall ett tips för er med småttingar hemma! 

För övriga: prova äggmjölken i kaffet eller gör en mustig varm choklad (tillsätt lite honung om du vill ha lite sötma) eller kaffe latte att värma dig med i höstrusket! Som sagt går det att variera fettmängden beroende på användning. Det är ju individuellt hur mycket fett vi tål. Vill man kan man också "späda" ut äggmjölken med lite grädde eller kokosmjölk. Mandelmjölk funkar också bra och är inte lika kraftig. 

För dig som lider av värk och inflammation är det perfekt att tillsätta gurkmeja och riven ingefära som är antiinflammatoriskt (även bra vid förkylning!). En skvätt konjak eller whisky i varm choklad ger också lite extra värme till en frusen kropp :)  (får man rekommendera det som kostrådgivare?? ;) 

Jag brukar förvara äggmjölken ca 3-4 dagar i kylskåpet. Det känns nog på doften om den börjar surna.


  






12 okt. 2014

Rostade kokoschips

Kokoschips är perfekt som snacks eller som jag brukar göra, strö ovanpå min "frukoströra". (Mer om min favoritfrukost här. )

Kokoschips eller kokosflakes som de också kallas, är alltså större än vanliga kokosflingor och kan hittas i välsorterade matbutiker samt hälsokostaffären. 

Kokoschipsen går också bra att bara äta som sådana. Råa går också lika bra men de är godare och mer krispiga om man rostar.

Jag brukar "massera" in lite smält kokosolja, strö på kanel och rostar sen på 175 grader ca 5 minuter. Kokoschipsen blir väldigt fort bruna och bränns lätt så håll noga koll! 


   Perfekt till kvällsmyset eller som alternativ till musli! 



8 okt. 2014

Utmattningssyndrom och hormonell obalans (binjuretrötthet del 3)

Jag har tidigare skrivit om stress och binjuretrötthet här och här. Jag ville ännu uppdatera lite för att ge en bättre helhetsbild över vad som händer när man blir "utbränd". Det man kallar för binjuretrötthet eller binjureutmattning är som sagt egentligen bara ett annat namn för utbrändhet eller utmattning. 

Det som händer när kroppen har belastats av stress under en längre tid är att det endokrina systemet (som sköter den hormonella regleringen) inte längre orkar göra sitt jobb ordentligt, vilket leder till att bland annat binjurarna inte längre kan funktionera optimalt. Jag har läst på mycket om trötta binjurar och hur hormonbalansen påverkas vid kronisk stress och ju mer jag läser desto mer inser jag hur komplicerat det är. Det handlar förstås inte enbart om binjurarna - alla hormoner påverkas och  alla organ och funktioner i kroppen belastas mer eller mindre vid stress. Det att binjuretrötthet/utmattning fått ett "eget" begrepp har antagligen att göra med att binjurarna är involverade i så många livsviktiga processer i kroppen och utsöndrar ett femtiotal hormoner. Majoriteten av symptomen vid stressbelastning på kroppen har därför sin uppkomst i försämrad binjurefunktion eftersom binjurarna är ansvariga för så stor del av hormonproduktionen. Binjurarna utsöndrar ju våra stresshormon och därför kommer binjurarna att vara en av de första att protestera vid för hög stress. 

En viktig sak att poängtera är att det inte handlar om ett fel i själva binjurarna som organ. Det föreligger ingen fysiologisk skada utan det är funktionen som är rubbad. Binjurarna orkar inte fungera därför att det har uppkommit en störning i signalen mellan hjärna och binjurar. (Läs gärna det uppdaterade inlägget Binjuretrötthet- ett felaktigt begrepp? där jag reder ut begreppen kring stress och binjurar. )

Det är alltså kanske fel att använda begreppet binjuretrötthet eftersom det handlar om en dysfunktion i HPA-axeln (stress-axeln) och ett uttröttat hormonsystem. Det är en omfattande störning i hela den endokrina regleringen som gör att kroppen går in i ett utmattningsstadium. Det påverkar naturligtvis både psyke och fysiologi. Det finns inte tillräckligt med kapacitet för att reglera kroppsfunktionerna vilket annars automatiskt fungerar enligt ett visst mönster när kroppen är i balans. 

Det som man kanske inte uppmärksammar inom konventionell sjukvård är att det finns mycket som inte syns på laboratorieprov. Blodprov visar oftast enbart de mest allvarliga variationerna och visar alltså inte om det finns en störning i hur hormonerna och hjärnan kommunicerar med varandra. Går det tillräckligt långt kommer naturligtvis hormonnivåerna att sjunka för lågt eftersom de endokrina organen blir så pass uttröttade av belastningen att de inte längre förmår producera hormoner. Men innan dess händer det mycket som inte syns på provsvaren. Sådant som kan få en människa att må fruktansvärt dåligt även om du blir "friskförklarad". Det handlar helt enkelt om att det har uppstått en störning i rytmen och utsöndringen av hormonerna, vilket har precis lika negativa konsekvenser för hälsan. Hormonsystemet regleras som sagt enligt en otroligt noggrann precision - det finns en rytm för hur alla hormoner utsöndras, när de utsöndras, i hur stor mängd, i, hur länge och påverkas direkt av rytmen hos andra hormoner. Denna rytmstörning eller "kommunikationsproblem" syns tyvärr inte på blodprov.

Alla hormoner regleras av hypotalamus körteln i hjärnan. Därifrån styrs hela kroppens hormonproduktion. Det är hypotalamus som signalerar till de olika organen att producera och utsöndra hormoner. Det är alltså här som störningen uppkommer vid stress. Svaga signaler, felaktiga signaler och signaler vid fel tidpunkt gör att organen börjar producera mindre hormoner eller de utsöndras vid fel tidpunkt. Det leder ofta till så kallad hormonresistens dvs cellerna i kroppen blir "trötta" och slutar svara på signalerna från hormonet i fråga. Resistens mot ett hormon innebär att det i tidiga stadier först utsöndras för mycket av ett hormon eftersom cellerna inte förstår att det finns tillräckligt vilket leder till att de inte släpper in hormonet i cellen för att kunna göra sitt jobb. Istället meddelar cellerna till hjärnan att det är brist på hormonet vilket gör att hjärnan tvingar kroppen att producera ännu mer, tills kroppen helt enkelt inte orkar längre. Då minskar istället utsöndringen.  För att göra det hela värre störs samtidigt hela den hormonella rytmen och samspelet mellan övriga hormoner vilket förvärrar hormonresistensen och kommunikationen blir ännu mer förvirrad.

Alla hormonella obalanser innebär alltså att det föreligger en störning i signalsystemet dvs hur hjärnan och organen som utsöndrar hormonerna kommunicerar. Ett undantag är autoimmuna sjukdomar där kroppen attackerar den egna vävnaden i endokrina organ t.ex. sköldkörteln och då är det förstås inte enbart fråga om ett "kommunikationsproblem" även om den autoimmuna reaktionen och inflammatoriska processen  i sin tur förvärrar signalförmågan. 

Jag vill också kort nämna ett viktigt hormon i detta sammanhang eller i ALLA sammanhang för den delen - nämligen LeptinMan kan kalla leptinet för vårt "chefshormon" eftersom det styr över alla andra hormoner. Vid en störning i leptinfunktionen kommer övriga hormoner också att fungera sämre. Leptinet har otroligt viktiga funktioner i kroppen. Förutom att den reglerar andra hormoner , är den en viktig del av immunförsvaret, skyddar vid inflammatoriska processer, reglerar vår hunger, påverkar fertilitet, sköldkörtelfunktion, åldrandeprocessen mm . Dess huvuduppgift är att meddela hjärnan hur mycket energi som finns tillgängligt och vad energin ska användas till. Därför är leptinet (i samspel med insulinet) ansvarigt för att bestämma om kroppen ska lagra fett eller förbränna fett. Övervikt är alltså ett tecken på leptinresistens dvs. kroppen är inställd på att lagra fett trots att det finns tillräckligt med fett att bränna. Hjärnan får alltså en felaktig signal och tror att det finns före lite energi att tillgå. Detta är bara ett exempel på hur leptinet styr kroppens funktioner. Den hormonella obalans som följer på för hög stressbelastning kommer alltså oundvikligen att påverka hur leptinet fungerar i din kropp. Som jag tidigare nämnt påverkas ALLA hormoner vid stress och vilken funktion som påverkas starkast är beroende på var din största känslighet ligger. 

Det är fråga om så extremt smala marginaler när det gäller vad som innebär en "normal" hormonell funktion. Allt måste ske med exakt precision för att kroppen ska fungera optimalt. Både för mycket och för lite av ett hormon är skadligt och likaså när hormonutsöndringens rytm är i obalans. Det handlar alltså om rätt timing och rätt styrka. När cellerna blir resistenta för ett hormon kommer både timingen och styrkan att påverkas vilket till slut kan resultera i att hormonproduktionen drastiskt avtar. 


Det som händer vid en utmattningsreaktion är i princip samma sak som händer i kroppen vid fibromyalgi. Fibromyalgi bryter också vanligtvis ut i samband med stress och en utmattad person lider ofta av smärta och värk i någon form. Precis som vid stressrelaterad utmattning innebär fibromyalgi ett totalt uttröttat hormonsystem och nervsystem som inte längre klarar av att försvara sig och återhämta sig från stress på samma sätt som hos en frisk kropp. Vid fibromyalgi  kan man säga att nerv-och muskelcellerna har blivit extremt känsliga för stimuli och därav den ökade smärtan och inflammationen. Detta är inte alls någon småsak eftersom muskler och nerver faktiskt kan ta verklig skada av detta uttröttande tillstånd. Nervsystemet är hela tiden på helspänn och har svårt att gå in i avslappningsläge. Det är svårare för kroppen av slå av det sympatiska nervsystemet  och aktivera det parasympatiska som ger kroppen möjlighet att återhämta sig och utföra viktiga läkande processerHar hormonsystemet blivit utmattat så till den grad att det inte längre orkar återhämta sig kommer det förstås att innebära en ond cirkel av ständig pågående stress och inflammation i kroppen. 

Ju större hormonell obalans i kroppen desto mer ökar även de inflammatoriska processerna. Med tanke på inflammation och kroniska sjukdomar spelar både hjärnan och  mag- och tarmhälsan en mycket viktig roll! Mage och tarm, kallas ofta för "den andra hjärnan" eftersom den påverkar så stor del av vårt välmående och alla högsta grad vårt psyke. Förenklat sagt börjar nästan allt i hjärnan och i magen. Funkar inte magen och hjärnan funkar inget annat heller. När hjärnan inte mår bra blir kroppen rubbas hormonerna. När hormonerna hamnar ur balans leder det till inflammation och inflammation leder till mer hormonell obalans. Dålig maghälsa leder till inflammation vilket i sin tur påverkar hjärnan. Att må psykiskt dåligt påverkar din magfunktion och din magfunktion påverkar din psykiska hälsa. Hur din hjärna mår påverkar dina hormoner och dina hormoner påverkar din mage och din hjärna...ja ni fattar. Det är en ond cirkel. 

Med tanke på detta är det inte så konstigt att livsstilsförändringar är det enda "botemedlet" mot stressrelaterade och funktionella besvär. Det enda sättet att få kroppen i balans är genom att göra något åt själva orsaken istället för att tillfället dämpa symptomen vilket oftast är den enda vård som erbjuds av konventionell sjukvård. 

En livsstilsförändring innebär en individuellt anpassad "coctail" av en naturligt balanserande kost, tillräckligt med näring, återhämtning & stresshantering, sömn, rätt, rörelse/motion och framför allt livsglädje! Detta kan sammanfattas med en central punkt; att finna kroppslig och själslig balans !  

Att lära sig hantera stresskänslan samt skapa ett liv som medför så lite kroniskt stresspåslag som möjligt är en nödvändighet. Du kan inte ignorera eller fly från din stress. Den går inte över av sig själv om du fortsätter på samma sätt. Stresshantering med hjälp av mentala redskap är mycket viktigt men räcker tyvärr inte heller hela vägen när hormonerna inte fungerar. Du kan inte alltid styra hormonerna med hjälp av dina tankar men tankemässigt kan du åtminstone styra över hur du fortsättningsvis bemöter och hanterar dina fysiologiska stressreaktioner. När du med hjälp av tankarna kan avdramatisera dina ibland obehagliga reaktioner på hormonell obalans påverkar du trots allt den onda cirkeln som gör att stressen blir ännu värre. Men jag vill påpeka att för att må bra måste du också åtgärda den obalans som finns i kroppen. Ni som lider av humörförändringar och mår psykiskt dåligt på grund av hormonella obalanser i form av pms, menopausbesvär osv. förstår nog att det inte bara går att säga "skärp dig!" när det känns som att det ångar hormoner ut genom öronen. Det går inte heller att säga till en utbränd person med ett hormonsystem som inte längre klarar av att skydda mot stressen att "rycka upp sig"! Kroppen har ju tydligt talat om för dig att den inte klarar av att skydda dig mot stress just nu och det betyder att du ska vila! Vägrar du lyssna så kommer kroppen till slut att tvinga dig till vila. 

Hormonell obalans börjar långt innan utmattningen är ett faktum, så se till att ta hand om din kropp innan det är för sent! Jag vill inte skrämma upp någon eller överdramatisera stressens konsekvenser men jag tycker på något sätt att vi bagatelliserar stressen för mycket idag. Vi är så vana vid att vara stressade att vi inte förstår vilka konsekvenser det kan få. Vi verkar inte heller riktigt förstå vad verklig återhämtning innebär eller så låter vi någon annan tala om för oss vad vi "borde" göra istället för att lyssna på oss själva. Stress ger obalanser som kan leda till allvarliga sjukdomar om de inte åtgärdas i tid! Det handlar inte om något som bara "sitter i huvudet". Visst, det har med din hjärna att göra men det är ju inte mindre allvarligt, snarare tvärtom! Som utmattad är du inte "bara lite trött och deprimerad" och behöver vila en stund... Inflammation och hormonstörning som uppkommer till följd av långvarig stress kan be bestående skador, både i hjärnan och som konsekvens av störd hormonfunktion och ämnesomsättning. Hur pass kroppen förmår återhämta sig beror på hur långt gången utmattningen är. 

De goda nyheterna är att kroppen trots allt gör allt den kan för att försöka återställa homeostas (balans) men det kräver att vi möjliggör detta genom vår livsstil. Vi måste lära oss ta hand om vår kropp om vi nu faktiskt vill leva ett rikt, meningsfullt och glädjefyllt liv. Och för att kunna göra en förändring måste vi förstås också ha kunskap om vad som faktiskt händer i kroppen när den störs i sin naturliga balans. 





Utmattningssyndrom och hormonell obalans (binjuretrötthet del 3)

Jag har tidigare skrivit om stress och binjuretrötthet här och här. Jag ville ännu uppdatera lite för att ge en bättre helhetsbild över vad som händer när man blir "utbränd". Det man kallar för binjuretrötthet eller binjureutmattning är som sagt egentligen bara ett annat namn för utbrändhet eller utmattning. 

Det som händer när kroppen har belastats av stress under en längre tid är att det endokrina systemet (som sköter den hormonella regleringen) inte längre orkar göra sitt jobb ordentligt, vilket leder till att bland annat binjurarna inte längre kan funktionera optimalt. Jag har läst på mycket om trötta binjurar och hur hormonbalansen påverkas vid kronisk stress och ju mer jag läser desto mer inser jag hur komplicerat det är. Det handlar förstås inte enbart om binjurarna - alla hormoner påverkas och  alla organ och funktioner i kroppen belastas mer eller mindre vid stress. Det att binjuretrötthet/utmattning fått ett "eget" begrepp har antagligen att göra med att binjurarna är involverade i så många livsviktiga processer i kroppen och utsöndrar ett femtiotal hormoner. Majoriteten av symptomen vid stressbelastning på kroppen har därför sin uppkomst i försämrad binjurefunktion eftersom binjurarna är ansvariga för så stor del av hormonproduktionen. Binjurarna utsöndrar ju våra stresshormon och därför kommer binjurarna att vara en av de första att protestera vid för hög stress. 

En viktig sak att poängtera är att det inte handlar om ett fel i själva binjurarna som organ. Det föreligger ingen fysiologisk skada utan det är funktionen som är rubbad. Binjurarna orkar inte fungera därför att det har uppkommit en störning i signalen mellan hjärna och binjurar. (Läs gärna det uppdaterade inlägget Binjuretrötthet- ett felaktigt begrepp? där jag reder ut begreppen kring stress och binjurar. )

Det är alltså kanske fel att använda begreppet binjuretrötthet eftersom det handlar om en dysfunktion i HPA-axeln (stress-axeln) och ett uttröttat hormonsystem. Det är en omfattande störning i hela den endokrina regleringen som gör att kroppen går in i ett utmattningsstadium. Det påverkar naturligtvis både psyke och fysiologi. Det finns inte tillräckligt med kapacitet för att reglera kroppsfunktionerna vilket annars automatiskt fungerar enligt ett visst mönster när kroppen är i balans. 

Det som man kanske inte uppmärksammar inom konventionell sjukvård är att det finns mycket som inte syns på laboratorieprov. Blodprov visar oftast enbart de mest allvarliga variationerna och visar alltså inte om det finns en störning i hur hormonerna och hjärnan kommunicerar med varandra. Går det tillräckligt långt kommer naturligtvis hormonnivåerna att sjunka för lågt eftersom de endokrina organen blir så pass uttröttade av belastningen att de inte längre förmår producera hormoner. Men innan dess händer det mycket som inte syns på provsvaren. Sådant som kan få en människa att må fruktansvärt dåligt även om du blir "friskförklarad". Det handlar helt enkelt om att det har uppstått en störning i rytmen och utsöndringen av hormonerna, vilket har precis lika negativa konsekvenser för hälsan. Hormonsystemet regleras som sagt enligt en otroligt noggrann precision - det finns en rytm för hur alla hormoner utsöndras, när de utsöndras, i hur stor mängd, i, hur länge och påverkas direkt av rytmen hos andra hormoner. Denna rytmstörning eller "kommunikationsproblem" syns tyvärr inte på blodprov.

Alla hormoner regleras av hypotalamus körteln i hjärnan. Därifrån styrs hela kroppens hormonproduktion. Det är hypotalamus som signalerar till de olika organen att producera och utsöndra hormoner. Det är alltså här som störningen uppkommer vid stress. Svaga signaler, felaktiga signaler och signaler vid fel tidpunkt gör att organen börjar producera mindre hormoner eller de utsöndras vid fel tidpunkt. Det leder ofta till så kallad hormonresistens dvs cellerna i kroppen blir "trötta" och slutar svara på signalerna från hormonet i fråga. Resistens mot ett hormon innebär att det i tidiga stadier först utsöndras för mycket av ett hormon eftersom cellerna inte förstår att det finns tillräckligt vilket leder till att de inte släpper in hormonet i cellen för att kunna göra sitt jobb. Istället meddelar cellerna till hjärnan att det är brist på hormonet vilket gör att hjärnan tvingar kroppen att producera ännu mer, tills kroppen helt enkelt inte orkar längre. Då minskar istället utsöndringen.  För att göra det hela värre störs samtidigt hela den hormonella rytmen och samspelet mellan övriga hormoner vilket förvärrar hormonresistensen och kommunikationen blir ännu mer förvirrad.

Alla hormonella obalanser innebär alltså att det föreligger en störning i signalsystemet dvs hur hjärnan och organen som utsöndrar hormonerna kommunicerar. Ett undantag är autoimmuna sjukdomar där kroppen attackerar den egna vävnaden i endokrina organ t.ex. sköldkörteln och då är det förstås inte enbart fråga om ett "kommunikationsproblem" även om den autoimmuna reaktionen och inflammatoriska processen  i sin tur förvärrar signalförmågan. 

Jag vill också kort nämna ett viktigt hormon i detta sammanhang eller i ALLA sammanhang för den delen - nämligen LeptinMan kan kalla leptinet för vårt "chefshormon" eftersom det styr över alla andra hormoner. Vid en störning i leptinfunktionen kommer övriga hormoner också att fungera sämre. Leptinet har otroligt viktiga funktioner i kroppen. Förutom att den reglerar andra hormoner , är den en viktig del av immunförsvaret, skyddar vid inflammatoriska processer, reglerar vår hunger, påverkar fertilitet, sköldkörtelfunktion, åldrandeprocessen mm . Dess huvuduppgift är att meddela hjärnan hur mycket energi som finns tillgängligt och vad energin ska användas till. Därför är leptinet (i samspel med insulinet) ansvarigt för att bestämma om kroppen ska lagra fett eller förbränna fett. Övervikt är alltså ett tecken på leptinresistens dvs. kroppen är inställd på att lagra fett trots att det finns tillräckligt med fett att bränna. Hjärnan får alltså en felaktig signal och tror att det finns före lite energi att tillgå. Detta är bara ett exempel på hur leptinet styr kroppens funktioner. Den hormonella obalans som följer på för hög stressbelastning kommer alltså oundvikligen att påverka hur leptinet fungerar i din kropp. Som jag tidigare nämnt påverkas ALLA hormoner vid stress och vilken funktion som påverkas starkast är beroende på var din största känslighet ligger. 

Det är fråga om så extremt smala marginaler när det gäller vad som innebär en "normal" hormonell funktion. Allt måste ske med exakt precision för att kroppen ska fungera optimalt. Både för mycket och för lite av ett hormon är skadligt och likaså när hormonutsöndringens rytm är i obalans. Det handlar alltså om rätt timing och rätt styrka. När cellerna blir resistenta för ett hormon kommer både timingen och styrkan att påverkas vilket till slut kan resultera i att hormonproduktionen drastiskt avtar. 


Det som händer vid en utmattningsreaktion är i princip samma sak som händer i kroppen vid fibromyalgi. Fibromyalgi bryter också vanligtvis ut i samband med stress och en utmattad person lider ofta av smärta och värk i någon form. Precis som vid stressrelaterad utmattning innebär fibromyalgi ett totalt uttröttat hormonsystem och nervsystem som inte längre klarar av att försvara sig och återhämta sig från stress på samma sätt som hos en frisk kropp. Vid fibromyalgi  kan man säga att nerv-och muskelcellerna har blivit extremt känsliga för stimuli och därav den ökade smärtan och inflammationen. Detta är inte alls någon småsak eftersom muskler och nerver faktiskt kan ta verklig skada av detta uttröttande tillstånd. Nervsystemet är hela tiden på helspänn och har svårt att gå in i avslappningsläge. Det är svårare för kroppen av slå av det sympatiska nervsystemet  och aktivera det parasympatiska som ger kroppen möjlighet att återhämta sig och utföra viktiga läkande processerHar hormonsystemet blivit utmattat så till den grad att det inte längre orkar återhämta sig kommer det förstås att innebära en ond cirkel av ständig pågående stress och inflammation i kroppen. 

Ju större hormonell obalans i kroppen desto mer ökar även de inflammatoriska processerna. Med tanke på inflammation och kroniska sjukdomar spelar både hjärnan och  mag- och tarmhälsan en mycket viktig roll! Mage och tarm, kallas ofta för "den andra hjärnan" eftersom den påverkar så stor del av vårt välmående och alla högsta grad vårt psyke. Förenklat sagt börjar nästan allt i hjärnan och i magen. Funkar inte magen och hjärnan funkar inget annat heller. När hjärnan inte mår bra blir kroppen rubbas hormonerna. När hormonerna hamnar ur balans leder det till inflammation och inflammation leder till mer hormonell obalans. Dålig maghälsa leder till inflammation vilket i sin tur påverkar hjärnan. Att må psykiskt dåligt påverkar din magfunktion och din magfunktion påverkar din psykiska hälsa. Hur din hjärna mår påverkar dina hormoner och dina hormoner påverkar din mage och din hjärna...ja ni fattar. Det är en ond cirkel. 

Med tanke på detta är det inte så konstigt att livsstilsförändringar är det enda "botemedlet" mot stressrelaterade och funktionella besvär. Det enda sättet att få kroppen i balans är genom att göra något åt själva orsaken istället för att tillfället dämpa symptomen vilket oftast är den enda vård som erbjuds av konventionell sjukvård. 

En livsstilsförändring innebär en individuellt anpassad "coctail" av en naturligt balanserande kost, tillräckligt med näring, återhämtning & stresshantering, sömn, rätt, rörelse/motion och framför allt livsglädje! Detta kan sammanfattas med en central punkt; att finna kroppslig och själslig balans !  

Att lära sig hantera stresskänslan samt skapa ett liv som medför så lite kroniskt stresspåslag som möjligt är en nödvändighet. Du kan inte ignorera eller fly från din stress. Den går inte över av sig själv om du fortsätter på samma sätt. Stresshantering med hjälp av mentala redskap är mycket viktigt men räcker tyvärr inte heller hela vägen när hormonerna inte fungerar. Du kan inte alltid styra hormonerna med hjälp av dina tankar men tankemässigt kan du åtminstone styra över hur du fortsättningsvis bemöter och hanterar dina fysiologiska stressreaktioner. När du med hjälp av tankarna kan avdramatisera dina ibland obehagliga reaktioner på hormonell obalans påverkar du trots allt den onda cirkeln som gör att stressen blir ännu värre. Men jag vill påpeka att för att må bra måste du också åtgärda den obalans som finns i kroppen. Ni som lider av humörförändringar och mår psykiskt dåligt på grund av hormonella obalanser i form av pms, menopausbesvär osv. förstår nog att det inte bara går att säga "skärp dig!" när det känns som att det ångar hormoner ut genom öronen. Det går inte heller att säga till en utbränd person med ett hormonsystem som inte längre klarar av att skydda mot stressen att "rycka upp sig"! Kroppen har ju tydligt talat om för dig att den inte klarar av att skydda dig mot stress just nu och det betyder att du ska vila! Vägrar du lyssna så kommer kroppen till slut att tvinga dig till vila. 

Hormonell obalans börjar långt innan utmattningen är ett faktum, så se till att ta hand om din kropp innan det är för sent! Jag vill inte skrämma upp någon eller överdramatisera stressens konsekvenser men jag tycker på något sätt att vi bagatelliserar stressen för mycket idag. Vi är så vana vid att vara stressade att vi inte förstår vilka konsekvenser det kan få. Vi verkar inte heller riktigt förstå vad verklig återhämtning innebär eller så låter vi någon annan tala om för oss vad vi "borde" göra istället för att lyssna på oss själva. Stress ger obalanser som kan leda till allvarliga sjukdomar om de inte åtgärdas i tid! Det handlar inte om något som bara "sitter i huvudet". Visst, det har med din hjärna att göra men det är ju inte mindre allvarligt, snarare tvärtom! Som utmattad är du inte "bara lite trött och deprimerad" och behöver vila en stund... Inflammation och hormonstörning som uppkommer till följd av långvarig stress kan be bestående skador, både i hjärnan och som konsekvens av störd hormonfunktion och ämnesomsättning. Hur pass kroppen förmår återhämta sig beror på hur långt gången utmattningen är. 

De goda nyheterna är att kroppen trots allt gör allt den kan för att försöka återställa homeostas (balans) men det kräver att vi möjliggör detta genom vår livsstil. Vi måste lära oss ta hand om vår kropp om vi nu faktiskt vill leva ett rikt, meningsfullt och glädjefyllt liv. Och för att kunna göra en förändring måste vi förstås också ha kunskap om vad som faktiskt händer i kroppen när den störs i sin naturliga balans. 





6 okt. 2014

Veckans lästips!

Veckans lästips kommer här:

Hur farligt är fett? - En kort sammanfattning över orsaken till att vi en gång i tiden plötsligt blev så rädda för fett.

ingen människa kan bryta ner gluten - om effekterna av gluten 

10 things happy people do every morning - Hur viktigt är det inte på vilket sätt vi börjar vår dag! 

varför stress är den mest farliga av alla gifter! - Det här gör stressen med vår kropp! På engelska.

Det handlar om verkliga hjärnskador - En artikel som jag under en längre tid sett dyka upp i många sammanhang. Skrämmande om vad som händer med hjärnan vid stress och utmattning! 

Hemmagjord kokosyoghurt - Fantastisk "uppfinning" för den som vill utesluta eller minska på mejeriprodukterna. Går förstås att använda vanlig kokosmjölk som sådan men på det här sättet får du också i dig de nyttiga mjölksyrebakterierna! Smakade ungefär som surmjölk/kefir. 

Hur kan du vara annat än vacker? - Lär dig att tycka om din kropp! 

Och så till slut ett veckans citat: 




Kom ihåg - det mesta vi är rädda för, det mesta vi flyr från eller kämpar emot är bara tankar och känslor som inte har något att göra med verkliga hot. Det är vår uppfattning och tolkning av situationen som ger upphov till rädsla och ångest. Oro, grubblerier och förväntansångest skapar de flesta av våra rädslor. Lär dig att bli mer medveten om vad du egentligen tänker och lär dig förstå dina egna känslor, så kommer livet att kännas lite mindre skrämmande! För det är ju det okända som upplevs som skrämmande. Ju mer du känner dig själv, accepterar dig själv och älskar dig själv - desto mer frid och lycka skapar du också i ditt liv. 

Ha en skön måndag!












3 okt. 2014

Gästinlägg på kvinnoförbundets hemsida!

Jag fick äran att skriva ett inlägg hos Korsholms kvinnoförbund. Lite reflektioner kring det här med att skapa balans i livet. 

Här kan du läsa inlägget: http://korsholm.kvinnoforbundet.fi/sve/start/article-67559-35632-att-skapa-balans