Tänkte göra julgodis i helgen men tjuvstartade redan lite i alla fall :) Blev lite "vuxnare" variant av kokosbollar.
0,5 dl mandelmjöl (jag använde eget gjort "mjöl" som lämnat efter jag pressat ur mandlarna då jag gjort mandelmjölk men vanligt mandelmjöl går lika bra)
0,5 dl mandelsmör
1 tsk kokosmjöl
2 msk kokosolja
1 dl kokosflingor
1 msk + 1 tsk kakao
1 tsk vaniljpulver
1 tsk honung
2 msk kakaonibs
1 tsk snabbkaffepulver utrört i vatten
1 msk konjak
Blanda ihop och rulla i kokos.
Mer julgodis kommer under helgen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar