18 nov. 2013

Att jobba som kostrådgivare

Ett av de viktigaste budskapen som kostrådgivare tycker jag är att informera om att det faktiskt handlar om att äta riktig mat och inte gå på någon bantardiet. När kosten avviker från det som majoriteten äter och som anses vara "det normala", då definieras det i princip som en diet. Något tillfälligt som man plågar sig med en tid för att t.ex. gå ner i vikt för att sedan återgå till gamla vanor igen. Men en god och näringsrik kost är en del av livsstilen, något som ska hålla hela livet. Som kostrådgivare vill jag poängtera att det handlar om att lära sig äta, inte sluta äta. Vill man gå ner i vikt, äter man sig ner i vikt. Vill man känna sig friskare äter man sig friskare. En kost som ger energi och balanserar kroppen. God mat som mättar. Mat som t.ex. verkar antiinflammatoriskt och blodsockerstabiliserande.

Äter man en naturlig kost eller det som kallas  artegen föda (kost som är naturlig och anpassad för människan.) så kommer kroppen att balansera sig och då kommer även vikten att stabiliseras. Är kroppen i balans kommer vikten också att vara det. Det gäller att hitta ett avslappnat förhållande till mat, ett sätt att äta som håller livet ut. En kost som just din kropp mår bra av, därför är det så viktigt att lyssna på kroppens signaler. Viktnedgång är en vanlig målsättning men de flesta obalanser i kroppen har ofta att att göra med en felaktig kost och kan lindras och åtgärdas med hjälp av kostomläggning och eventuella kosttillskott. t.ex. värk, trötthet/energilöshet, inflammationssjukdomar, autoimmuna sjukdomar, allergier, astma, magproblem, diabetes typ 2/ metabolt syndrom, ämnesomsättningsstörningar, hormonella obalanser, problem med överätning och sockerberoende. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar