Våfflor!

Ja just det, hade nästan glömt att det är våffeldagen! Kvällsmaten räddad!

Lchf-våfflor ( http://lchfmiddag.se )

0,5 dl kokosmjöl
1 tsk bakpulver 
2 tsk fiberhusk
2 ägg
2 msk kokosolja
1 dl vatten

Än hinner ni sätta igång och grädda våfflor! Jag fortsätter med det jag gjort största delen av dagen: ligga i soffan och förbruka näsdukar. Halsen känns bättre nu men istället droppar det som en otät kran ur näsan. ( vilket säkert samtliga är väldigt intresserade av att veta...) 

Fortsatt god kväll!