7 feb. 2018

Chocolate chip cookies (nötfria)

Här om dagen svängde jag ihop lite chocolate chip cookies till fikat. Det här med mellanmål är inte alltid lätt då man är gravid. Jag behöver mellanmål men är så kräsen vad jag vill ha, samma med maten. Bakverk och kakor är kanske inte det optimala men jag kan liksom inte vara så hälsosam att jag mumsar på ett kokt ägg till fikat - tyvärr måste det vara något som jag verkligen är sugen på för att det ska gå. Då kan man åtminstone försöka fixa lite nyttigare bakverk. 

Jag har börjat använda en ny mjölsort som är perfekt som variation till mandelmjöl - nämligen jordmandelmjöl. Jordmandel, tigernöt eller chufa som den också kallas är inte en nöt eller mandel, utan en rotknöl som växer under jorden. Den hör till familjen halvgräs och har odlats i flera tusen år i Egypten. Jordmandel har en naturlig  söt, nötaktig smak och passar perfekt att baka med. Den är rik på mineraler som kalium, fosfor, magnesium, järn mm samt E , C-, och B- vitaminer. Fettsyrefördelningen liknar till stor del olivoljans och innehåller alltså en del omgea 9. Den innehåller också enzymer som främjar matsmältningen samt är en rik källa till prebiotiska fibrer som behövs för en hälsosam tarmflora.

Jordmandel/-,tigernötsmjöl är ett bra substitut till nötmjöler för nötallergiker eller bara om du vill variera mjölsortimentet lite. Jag tycker det funkar jättebra att byta ut mandelmjöl med. 

Jag beställer mjölet härifrån (Finland).

Här kommer receptet på dessa smaskiga cookies:

Chocolate chip cookies med jordmandel

75 gram smör
1 ägg
2 dl jordmandelmjöl
0,5 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
ca 1 msk honung
ca 40-50 gram hackad mörk choklad (sockerfri eller vanlig med 80-90 % kakaohalt) 

Gör så här:

  • Smält smöret och rör ner honungen.
  • Blanda torra ingredienser och rör ner smöret samt ägget. 
  • Blanda sist ner den hackade chokladen.
  • Låt degen svälla ca 5-10 minuter
  • Använd antingen en rund pepparkaksform och gör runda kakor eller gör en avlång rulle av degen, skär i lagom stora bitar och platta sedan till lite på plåten. 
  • Grädda i 175 grader ca 10 minuter. Låt eventuellt stå i eftervärme med ugnsluckan öppen eller lägg i en torkugn om du har en sån tills kakorna är krispiga.



19 jan. 2018

Spännande nyheter

Hej på er! 

Kommer ni ihåg mig? Jag brukade visst blogga en gång i tiden... ;) 

Det har gått några månader nu sedan jag skrev något i bloggen men jag har försökt att inte känna någon press. Bloggandet går i perioder och under olika skeden i livet är man motiverad av olika saker och prioriterar olika saker. Så ska det få vara. Bloggandet ska inte få bli ett måste utan det ska vara roligt. 

Jag brinner fortfarande för kost och hälsa, det har verkligen inte ändrats även om företaget ligger på paus för tillfället men jag hoppas verkligen att det ska komma igång igen i något skede åtminstone på deltid och att förutsättningarna då är annorlunda och det ska vara lättare att hålla igång företaget ur ekonomisk synpunkt. 

En orsak till att jag inte bloggat på länge fast jag hade tänkt det är att jag har en rolig nyhet att berätta: Det är nämligen så att jag har en liten  bulle som jäser i min mage! En lite hälsosam bulle, ha ha :D 

Just nu är jag inne i vecka 15 och har varit på den första ultraljudsundersökningen som visade att allt är som det ska. Det var en liten livlig en som sprattlade på därinne :) Det var väldigt härligt och väldigt skumt samtidigt att se bilden på skärmen och faktiskt förstå att det ligger någon inne i min mage! Tror det blir mer verkligt sen då man börjar känna rörelser. 

Det är i alla fall skönt att äntligen kunna gå ut offentligt och berätta. Familjen och vännerna har förstås vetat om det länge - jag är ingen sån som kan hålla sådana hemligheter från mina närmaste. 

Vi är så otroligt tacksamma att det har gått så snabbt för jag kan ju erkänna att jag varit lite orolig för att det ska vara svårt för mig att kunna bli gravid efter att ha gått genom en utbrändhet med efterföljande konsekvenser på hormonbalansen. Jag var nog beredd på att det kunde ta tid och eventuellt bli problem men det visade sig att jag inte behövde oroa mig alls. Ibland tror man kanske att man är sämre i skick än man faktiskt är men jag har ju också försökt boosta kroppen för att förbättra fertiliteten. Jag försöker äta bra, har tagit vissa tillskott och använt mig av naturlig fertilitetsmetod där man håller koll på ägglossning och menstruationscykeln genom att vara uppmärksam på kroppens tecken och signaler och sen anteckna i en app för att ha bättre koll. Också ett jättebra sätt att lära känna sin egen kropp och menscykel. En hälsosam och normal menstruationscykeln är ju faktiskt ett väldigt viktigt tecken på hälsa, även om man inte planerar att bli gravid. 


Det är väldigt skönt att vara inne i andra trimestern nu. Första trimestern är ingen dans på rosor direkt kan jag ju säga. Först och främst går man omkring med en ständig oro att något ska hända eftersom risken för missfall är störst då. Dessutom kanske man mår väldigt illa, vilket jag också gjorde. Första veckorna fick jag knappt i mig någon mat alls och vad jag än stoppade i munnen så blev jag spyfärdig. Sedan började jag spy också och då blev det ju ännu roligare.Nu verkar det mesta av illamåendet ha blivit bättre största delen av tiden i alla fall men vissa perioder kommer det igen. Hoppas ändå att det ska försvinna helt snart men vet ju att vissa lider av det under hela graviditeten, mer eller mindre. Hoppas att jag inte är en av dem. 

Det här med kosten under graviditeten är ju ett kapitel för sig. Det är verkligen fascinerande hur smaklökar och sug efter olika sorts mat förändras under en graviditet. Det är lätt att tänka att man ska fortsätta äta som förr men så befinner du dig i en situation där vissa livsmedel gör dig så äcklad att du knappt kan titta åt det och du får cravings efter vissa saker som du annars aldrig äter. Jag har inte helt ändrat min kost och jag försöker äta så hälsosamt och näringstätt jag kan men med vissa modifikationer och jag är mer liberal. Jag tror att vissa behöver lite mer kolhydrater, särskilt under första trimestern då illamåendet är som värst. Visst är det viktigt att äta näringsrikt men om valet står mellan att inte äta alls eller att äta något som är lite mindre nyttigt så är ändå kalorierna viktigast just då. Fostret tar ju ändå näring från moderns depåer så barnet löper ingen risk att skadas, det är främst mamman som kan få näringsbrister men om det bara gäller en kortare period på några veckor eller några månader och aptiten kommer tillbaka senare under graviditeten så hinner man nog fylla på sina näringslager igen. Att ta en multivitamin för gravida av god kvalitet (en naturlig sort, inte med syntetiska vitaminer, särskilt inte syntetisk folysra utan folat, gärna i formen metylfolat) är också viktigt för kroppen behöver mer näring än vanligt, särskilt om du inte får i dig så mycket näring från kosten.

Jag erkänner att grönsaker inte är lika tillfredsställande just nu som det vanligtvis brukar vara, i alla fall inte alla sorter. Jag är mer kräsen med vad jag kan äta. Till exempel avokado och broccoli som jag vanligtvis tycker om, klarar jag inte av alls. Blomkålsmos med mycket fetaost i och blomkålsris med curry går exempelvis bra för där blandas smaken bort med kryddor och annat. Sallad och sånt går också bra men kokta eller ugnasrostade rotsaker går inte heller. Jag har också ätit mer ris och glutenfri pasta än vanligt (jag äter vanligtvis nästan aldrig det). Frukt har jag också haft mera cravings efter. Vanligtvis äter jag mest bär och inte så mycket frukt men särskilt apelsin och banan tycker jag är väldigt gott just nu. Ett vanligt kvällsmål brukar vara en liten skål med en halv skivad banan blandat med turkisk yoghurt eller fruktsallad till mellanmål. Det brukar gå ner även då aptiten är sämre vissa dagar. Mindre nyttigt är mina glass-cravings. Skulle jag tillåta mig så skulle jag nog äta min favorit ekologiska chokladglass varje dag men det gör jag inte. Det blir någon gång som jag unnar mig.Nu har jag faktiskt hittat sockerfri proteinglass som ändå känns lite bättre än vanlig även om jag inte gillar det faktum att man har stoppat i extra kasein vilket annars kan vara svårt för kroppen att bryta ner och skapa vissa problem om man är känslig. Men jag tänker i alla fall att det är bättre än vanlig sockerstinn glass och så får man variera lite. Ekologisk, sockerfri glass vore ju det allra bästa. Utbudet av sockerfri glass här i Finland är tyvärr ganska dåligt, då är det bättre i Sverige. Passade på att köpa lite och mumsa på under julhelgen då vi firade jul i Sverige hos svärföräldrarna i år. Nyttigast är förstås att göra egen glass men jag har svårt att få till en bra konsistens utan socker och glassmaskinen fungerar inte. 

Det var lite om maten. Jag kan ju säga som så att personer i min omgivning har varit smått roade över mina något ändrade matavanor. I början när jag var väldigt illamående kunde jag vid ett tillfälle bara knapra i mig chips, det var det enda som gick ner. Och till exempel när jag och min man skulle äta lunch ute en dag och jag blev bara äcklad av maten som inte var särskilt god och det slutade med att jag satt på en hamburgerrestaurang (efter att ha googlat och försäkrat mig om att de inte använder utländskt kött,  och det var alltså inte McDonalds kan jag ju påpeka) och tryckte i mig en glutenfri hamburgare med ett stort leende som min man var tvungen att föreviga med ett foto. En sån sak ser man ju inte varje dag så att säga... ;)

Jag vill dela med mig av det här, kanske för att visa att en kostrådgivare också är mänsklig ;) och för att jag tror det är bra att minska lite på kraven när man är gravid. Kroppen fungerar inte som den vanligtvis gör. Det känns som om någon annan tagit över ens kropp och plötsligt blir man äcklad av sånt som man vanligtvis älskar och börjar dregla över sånt som man annars aldrig vill ha. Det är väldigt skumt faktiskt. Men man får ta det hela med ro, unna sig lite extra och ibland ge efter för sina cravings så länge det är inom rimliga nivåer och man inte tappar kontrollen och trycker i sig hamburgare varje dag i nio månader eller äter tre godispåsar om dagen. Det är ändå övergående och om du i det stora hela försöker att göra de bästa valen enligt vad du klarar av och vill äta så kommer du långt. Jag förutsätter ju att jag kommer att återfå mitt normala ätbeteende efter förlossningen. Just nu äter jag också fler mellanmål än normalt då jag oftast äter tre mål om dagen i vanliga fall och ibland ett mellanmål. Jag är ju väldigt liten i maten och äter små portioner så jag märker att jag behöver fler mellanmål och blir hungrig oftare. Blir ofta tre mellanmål under dagen. Trots att jag vanligtvis är liten i maten så blir jag ännu fortfare mätt nu av någon anledning vilket gör det svårt att äta en normalstor måltid men har läst att det är normalt under graviditet. Jag hoppas i alla fall att jag kan börja gå upp i vikt igen, har ännu inte gått upp de 2 kg jag gick ner under första trimestern. Men det är ju så olika hur snabbt man börjar gå upp i vikt. 

Annars har jag väl mått relativt bra. Trött förstås men brukar skämta och säga att det har jag varit i snart 6 år sedan utbrändheten så jag är van ;) Det är också lättare att acceptera tröttheten eftersom man vet att det är på grund av att jag är gravid och inte bara för att jag har svårt att återhämta mig från min utbrändhet. Har känt lite av foglossning redan i nedre ryggen/höften främst på nätterna och jag har också lite problem med sömnen men det har jag ju också haft från och till under många år. Kanske lika bra så blir det inte lika stor chock sen när man ska vara vaken mycket under nätterna när barnet kommer. 

Nu borde jag nog avsluta det här innan det blir på tok för långt. Jag ska försöka att skriva lite oftare och uppdatera om graviditeten och kanske får inspiration att skriva lite andra inlägg också och kost och hälsa eller flummiga reflektioner som förr i världen :)

Ta hand om er i vinterkylan! Jag och plutten i magen väntar otåligt på våren...





26 okt. 2017

Röd coleslaw


Coleslaw är ett väldigt bra tillbehör tycker jag. Passar bra till en bitt kött eller kycklingfilé, fisk, korv - you name it. Jag brukar alltid ångkoka kålen först för att underlätta matsmältningen. Rå kål kan vara lite tufft för magen om man är känslig. Vanligtvis har jag använt vitkål men rödkål går lika bra. Senast rev jag också i rå rödbeta förutom morötter vilket gav den en härligt röd färg och lite extra näring från rödbetorna. Sedan blandade jag ner ekologisk majonnäs och turkisk yoghurt, dijonsenap, hackad persilja, salt, peppar, lite torkade örtkryddor och en skvätt äppelcidervinäger. Blev jättegott!


11 sep. 2017

Krämig mejerifri chokladmousse

Att göra chokladmousse på avokado är väldigt enkelt och har en härligt krämig och len konsistens. Perfekt för den som inte tål mejeriprodukter eller vill minska på mängden. Avokado innehåller ju också mycket näringsämnen så den här moussen har mer mer näring i sig än en vanlig chokladmousse som baserar sig på vispgrädde. 

Mumsig och mättande dessert eller varför inte ett lyxigare mellanmål. Hemligheten med att inte få det att smaka avokado är att använda tillräckligt stor mängd kakaopulver. 

För ca 2-3 personer

  • 2 mjuka, normalstora avokadon
  • 1 dl kokosmjölk/kokosgrädde (ni som bor i Sverige kan använda Garants kokosgrädde, jag råkade ha kvar av den som jag köpte i Sverige i somras. Tyvärr finns den inte här i Finland. Annars brukar jag använda santa marias creamy coconut milk) 
  • 1 dl ekologisk kakao (eller blanda kakao och carob pulver som också ger lite sötma)
  • 1 msk rå honung
  • 1 tsk vaniljpulver 
  • en liten nypa salt
Mixa alla ingredienser med stavmixer och så är det klart! 






30 aug. 2017

Förkylningstider

Nu en månad efter bröllopet och allt har lugnat ner sig ville visst kroppen ta sig an en ordentlig förkylning. Det brukar ju vara så när stressen minskar och man tar det lugnare, då bryter det ut. Det har att göra med att nivåerna av stresshormonet kortisol höjs vilket triggar igång immunförsvaret lite extra för att skydda mot t.ex smärta. När du slappnar av efter en period med mycket stress, sjunker kortisolet och du blir mer mottaglig för infektioner. Vid dysfunktion i HPA-axeln som uppkommer till följd av kronisk stress börjar däremot kortisolets skyddande effekt avta på grund av att nivåerna varit höga för länge och istället börjar sjunka eftersom cellerna blir resistenta mot kortisolet och binjurarna som ska utsöndra kortisol inte längre svarar tillräckligt bra på signalen från hjärnan. 

Nåja, nu var det ju inte kortisolet jag skulle prata om, fast det alltid är lika skoj ;) 

Jag var ganska rejält däckad här några dagar men idag känns det bättre även om jag ännu känner mig ganska trött. Tack och lov känns huvudet klarare och det där förkylningstöcknet börjar försvinna. 
Av erfarenhet har jag dock märkt att efter min utbrändhet så verkar kroppen ta längre tid på sig att återhämta sig från förkylningar, särskilt om jag haft hosta och luftvägsbesvär. Jag vet inte om det beror på att just HPA-axeln blir mer belastad vid en infektion och att kroppen alltså uppfattar det som stress och därför behöver jag en längre återhämtningstid även om själva förkylningen kanske inte sitter i särskilt länge. Man tänker kanske inte på att en förkylning faktiskt är en stress för kroppen men alla former av infektioner och inflammationer innebär en aktivering av stressystemet och immunförsvaret för att försvara dig mot inkräktande mikrober. Det är därför du blir trött och hängig, kanske känner dig lite frånvarande, mindre social, upplever "hjärndimma" osv. Kroppen VILL att du ska vila. Tyvärr verkar många tycka att så länge man inte har feber så kan man trycka i sig lite värkmedicin och gå till jobbet ändå men det gynnar tyvärr inte någon. Man kan inte jobba lika effektivt då man är sjuk och samtidigt riskerar man att smitta andra. Du är fortfarande sjuk fastän du inte har feber. Feber är ett sätt för kroppen att göra sig av med viruset genom att öka kroppstemperaturen men du har fortfarande lika mycket virus i dig trots avsaknad av feber. Känner du dig sjuk, är trött och har försämrat allmäntillstånd så betyder det att kroppen vill att du ska vila - feber eller inte. 

Feber är också intressant med tanke på att man ofta utgår från att man ska ha runt 37 grader eller lite under som normaltemperatur och stiger det över normaltemperaturen så har man feber. Jag har normalt runt 35.8 som normaltemperatur på morgonen och kanske runt 36.0 på dagen, beroende på. När jag börjar närma mig 37 grader känner jag mig febrig även om det inte skulle klassas som feber av de flesta. Men allt handlar om din normaltemperatur och hur mycket tempen höjs utgående från det. Jag har sällan mycket över 37 grader och jag vet inte om det är bra eller dåligt. Feber är ju en bra sak eftersom det hjälper till med att få bort viruset ur kroppen så har man aldrig feber kan man ju fundera om immunförsvaret är riktigt bra men jag får i alla fall högre temperatur än min normala väldigt låga temperatur.

När jag drabbas av förkylningar försöker jag alltid boosta med diverse huskurer som varmt ingefärsvatten, extra c-vitamin (jag använder en naturlig form av c-vitamintillskott, inte syntetisk askorbinsyra som tyvärr inte är särskilt bra för kroppen), gurkmeja, rå honung, gurgla med saltvatten och tea tree olja eller oreganoolja och för att inte glömma kolloidalt silver. Jag brukar göra silvergroggen som består av: 1/2 dl kolloidalt silver, 1/2 dl ekologiskt rödvin eller mindre mängd annan alkohol t.ex. konjak/whisky och saften av en halv citron, som man sedan sörplar på under en timmes tid, ungefär 1 tsk var femte minut. Alkoholen och citronen behövs för att få kål på virusen, annars funkar KS bra som det är mot bakterier. Man kan också spraya KS i näsan och halsen för att dämpa inflammationen. 

En annan huskur som jag provade första gången igår är Timjan té. Jag har läst att timjan ska vara bra för hosta och luftrörsbesvär och med tanke på hostattackerna de senaste dagarna ville jag pröva. Efter att jag drack en kopp igår så hostade jag knappt resten av dagen, tyvärr fick jag några hostattacker under natten men det är alltid värre nattetid. Idag drack jag en kopp igen på morgonen och slemmet har börjar lossna och har inte haft en enda hostattack idag! Häftiga grejer. Vet ju inte om det funkar lika bra för alla, men det är värt att pröva. Jag hittade lite olika doseringar på nätet, på vissa recept stod det att man skulle använda 1 tsk torkad timjan eller 1 msk färsk och på vissa stod det 1 msk. Jag tänkte, lika bra att göra det så starkt som möjligt så jag tog 1 msk. Man häller alltså på kokande vatten (ca 2 dl) i en mugg med 1 msk torkad timjan och låter det stå och dra i minst 10 minuter innan man silar det. Så enkelt! Se bara till att använda ekologisk timjan så du slipper få i dig bekämpningsmedel. 

Lycka till med virusbekämpningen! :) 



Bildresultat för timjante
(Bild: Google:depositphotos.com)


Bildresultat för silvergrogg
(Bild:Google:kostdemokrati.se)

17 aug. 2017

Uppdatering efter sommaren



Hej på er alla!
Hoppas sommaren har varit bra, trots avsaknad av rikigt bra sommarväder. Det här varit rätt så tyst här på bloggen på grund av att det varit mycket på gång och jag har inte haft energi över för det. Sommarens största händelse är att jag gifte mig i juli och det var både fantastiskt underbart och härligt men samtidigt också energikrävande. Trots att det handlade om positiv stress så tar det mycket energi att planera ett bröllop, för att inte tala om nervositeten  Det är rätt så skönt att slippa planera nu och bara försöka samla krafter och ta det lugnt. Men jag är så tacksam för det som blev den bästa dagen i mitt liv <3 
Jag kan också meddela att jag fortfarande inte har möjlighet att starta igång företaget igen innan jag hittar ett annat deltidsjobb vid sidan om för att få allt att gå ihop. Detta är inte lätt när man fortfarande försöker återhämta sig från utmattningssyndrom men det är verkligen är väldigt viktigt för mig att hitta ett jobb som inte medför för mycket stress (om detta nu ens är möjligt i dagens samhälle...) Men jag håller hoppet uppe och längtar tills jag kan få ta emot kunder och hålla föreläsningar igen. Ju mer hälsoproblem man själv går igenom, desto mer erfarenhet och kunskap ger det på köpet och det är värdefullt. Att få dela med mig av mina erfarenheter och kunskap kring kost och hälsa och inte minst stress och utmattning, upplever jag som väldigt meningsfullt.

Nu när hösten nalkas och det är dags att återgå till rutinerna igen efter semestern så blir det lätt så att man hamnar in i det gamla ekorrhjulet av stress igen men det är alltid viktigt att försöka vara medveten om vilka saker du faktiskt har kontroll över och kan ändra på när det gäller sådant som skapar stress i din vardag. Det är lätt att fastna i gamla hjulspår och jämföra sig med vad andra orkar med och klarar av. Vi är alla individuella och har olika behov och olika gränser. Gasa inte på för mycket utan lämna utrymme för reflektion och utvärdera inom vilka områden i livet du upplever att det behövs en förändring för att du ska må bra. Försök att inte anpassa din fart till samhällets krav i första hand samtidigt som din motor börjar ge efter, för att använda bil-metaforen. Inse vikten av att anpassa farten så att du mår bra.Och våga fråga dig själv om du mår bra och ta reda på varför du inte gör det. Annars är risken stor att det slutar i motorhaveri. Och då kan jag säga av erfarenhet att det inte räcker med några timmar på verkstaden för att fixa skadan, inte ens att fylla på med bränsle räcker  Det kommer att påverka dig under en lång tid och då om inte tidigare blir du tvungen att anpassa din fart, för du har inte längre något val.
Jag önskar dig en skön höst med så lite stress som möjligt!
Gasa försiktigt!  <3 





29 mars 2017

Fyllda portobellosvampar

Jag har lyst med min frånvaro här på bloggen så länge nu så jag tänkte jag måste slänga in ett recept:) Har inte haft någon inspiration att sätta mig ner och blogga på sistone. Hade ett tag så många idéer om olika blogginlägg men det innefattar mycket hjärnverksamhet och energilösheten gör att inspirationen tyvärr inte infinner sig så ofta.  Däremot får nog inte min hjärna vila så mycket i alla fall med tanke på att man är mitt uppe i bröllopsplanering :) Bröllopsfunderingar är i alla fall en "positiv" stress och innefattar ju något som jag uppenbarligen ser väldigt mycket fram emot trots att kroppen inte riktigt kan skilja på stress och stress.  Vad jag förstått så verkar bröllop vara en stor stressfaktor för folk även om man inte varit utbränd så det går väl inte att komma ifrån men jag försöker att inte stressa i onödan. Jag tycker ändå att det känns som vi har det rätt bra under kontroll och det kommer ju inte att vara något stort, pråligt och påkostat bröllop utan vi vill ha det avslappnat, familjärt och skonsamt för konomin. Det viktigaste är ju att vi blir gifta och får fira vår kärlek med familj och vänner.  Tänk att det bara är ca 3 och en halv månad kvar! Jag fortsätter att fokusera på min återhämtning och hoppas att jag tills dess har fyllt på med ny energi så att jag verkligen kan njuta av vår stora dag.

Men nu till dagens recept. Eller recept och recept, det är väl mer ett tips.

Några gånger har jag hittat portobellosvamp på extrapris i affären och testat att fylla dem med en god röra och gratinera med ost. Min favoritfyllning (och särskilt min fästmans favorit) har nog blivit ekologisk bacon, purjolök, vitlök, pesto och creme fraiache. Ena gången gratinerade jag med parmesanost och den andra gången med getost. Lika gott tycker jag! 

Till röran stekte jag bacon, purjolök och vitlök med lite kryddor och blandade sen i pesto och creme fraiche.

Sen tog jag bort stammen på svamparna, lade i fyllningen och sen på med osten. Man kan också skära bort den tunnaste delen runt svampen för att undvika att det bränns i ugnen. 

Grädda sen på 200 grader ca 15 minuter tills osten har smält och fått lite färg.

    Den här varianten var alltså med getost men går bra med vilken god ost som
    helst.